Gure produktua arrantza jasangarritik dator, eta  bizirik nahiz egosita eska daiteke.

​

Krustazeo brakiuroa eta dekapodoa da. Nephropidae familiakoa da. Itsaso eta ozeanoetako hareazko hondoetan eta lohietan bizi da.

​

Habitata: 20-250 metrora bitarteko sakoneretan, nahiz eta 500 metrotik gorako sakoneretara irits daitezkeen. Normalean haiek zulatutako gordelekuetan bizi dira.

​

Kontserbatzeko gomendatzen dugu:

produktua ontzitik atera eta hozkailuan gorde kontsumitu arte.

​

​