Gure produktua arrantza jasangarritik dator, eta  bizirik nahiz egosita eska daiteke.

​

Tamaina handiko krustazeo dekapodoa (oskola: 25 cm luze). Forma obalatuko gorputz leuna. Kolore arrea. Pintzen azazkalak eta hankak beltzak. Diformismo sexuala: Arrak pintza handiak ditu eta sabelaldea emeak baino txikiago. Emeak sabel lodiagoa du eta pintza ez hain handiak.

​

Habitata:  Ozeano Atlantikoa eta Mediterraneo itsasoa.

​

Kontserbatzeko gomendatzen dugu:

produktua ontzitik atera eta hozkailuan gorde kontsumitu arte.