Nuestro producto proviene de una pesca sostenible.

 

Crustáceo decápodo. Transparentes de color verde-castaño. Abdomen

grueso y musculoso.

 

Cuerpo comprimido lateralmente. Cola muy pronunciada y caparazón liso se- miduro (poco consistente). Cuerno o cresta en cabeza, con 8 a 13 dientes so- bre el borde dorsal y uno solo sobre el ventral. Antenas alargadas. Laterales del caparazón también con crestas en los segmentos abdominales, cuyas tres últimas secciones tienen el dorso en for- ma de quilla.

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Para su conservación recomendamos

sacar el producto del envase y guardarlo en el frigorífico hasta su consumo.

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